自宅でカプチーノ風カフェオレ
よしおです(๑•̀ㅂ•́)و
今日はコーヒーネタ
キャンプでも仕事でも家でもあほみたいに毎日欠かさずコーヒーを飲んでますが、ほぼほぼブラックです。
たまには変えてみるかと色々調べたりして、カプチーノみたいなミルクフォームを作ってみました!
本当は

こんなのとか

スノーピーク(snow peak)チタンカフェラテセット3カップ
こんな専用品があればいいのでしょうが
簡単に作ってみます!
エスプレッソマシンなんてないので、ドリップで豆2倍で濃いめに入れました。
ドリップよりプレスで入れた方がエスプレッソに近いんでしょうね。

家ではハリオのミルを使っています
2人分まで挽けるのでちょうどいい

いい香り〜♪
面倒くさがりだけど、ミル挽きは好き
キャンプではユニフレームのミルを愛用してます!
こちらは大容量なので人数多い時に楽

さて本題のミルクフォーム

ペットボトルに牛乳を少量入れます

キャップをしてしばし振ります
泡立ったら、キャップを外して電子レンジで温めます

試しに50°Cぐらいに

いい感じ

モッコモコなミルクフォームが出来ました♪

ラテアートしようとしましたが失敗…
味はコーヒー店と同等以上でした♪
(自己満補正でね…)
ちなみに雑学
エスプレッソ(加圧抽出したコーヒー)に牛乳を入れるとカフェラテ
エスプレッソにミルクフォーム(泡立った牛乳)を入れるとカプチーノ
今回私が作った物はドリップコーヒーなので、カプチーノ風カフェオレになりますね
キャンプでも湯煎すればできるけど、面倒でやらないかな(¯―¯٥)
一味違うコーヒーを楽しめますよ(´▽`)
*追記
この記事を見た妻が

100均のミルクフォーマーを買ってきてくれました!
いい奥さんでしょ?(´▽`)
今度試してみます♪
今日はコーヒーネタ
キャンプでも仕事でも家でもあほみたいに毎日欠かさずコーヒーを飲んでますが、ほぼほぼブラックです。
たまには変えてみるかと色々調べたりして、カプチーノみたいなミルクフォームを作ってみました!
本当は

こんなのとか

スノーピーク(snow peak)チタンカフェラテセット3カップ
こんな専用品があればいいのでしょうが
簡単に作ってみます!
エスプレッソマシンなんてないので、ドリップで豆2倍で濃いめに入れました。
ドリップよりプレスで入れた方がエスプレッソに近いんでしょうね。

家ではハリオのミルを使っています
2人分まで挽けるのでちょうどいい

いい香り〜♪
面倒くさがりだけど、ミル挽きは好き
キャンプではユニフレームのミルを愛用してます!
こちらは大容量なので人数多い時に楽

ユニフレーム(UNIFLAME) UFコーヒーミル
さて本題のミルクフォーム

ペットボトルに牛乳を少量入れます

キャップをしてしばし振ります
泡立ったら、キャップを外して電子レンジで温めます

試しに50°Cぐらいに

いい感じ

モッコモコなミルクフォームが出来ました♪

ラテアートしようとしましたが失敗…
味はコーヒー店と同等以上でした♪
(自己満補正でね…)
ちなみに雑学
エスプレッソ(加圧抽出したコーヒー)に牛乳を入れるとカフェラテ
エスプレッソにミルクフォーム(泡立った牛乳)を入れるとカプチーノ
今回私が作った物はドリップコーヒーなので、カプチーノ風カフェオレになりますね
キャンプでも湯煎すればできるけど、面倒でやらないかな(¯―¯٥)
一味違うコーヒーを楽しめますよ(´▽`)
*追記
この記事を見た妻が

100均のミルクフォーマーを買ってきてくれました!
いい奥さんでしょ?(´▽`)
今度試してみます♪
コメント
こんにちは。
すごーい!
ペットボトルでミルクフォームしちゃうなんて!!
感動してしまいました。*✧
ドリップコーヒーで本格的な味わいを♪いいですね^_^
ミルクフォーム試してみます。
インスタントコーヒーでもイケますかね?^^;
すごーい!
ペットボトルでミルクフォームしちゃうなんて!!
感動してしまいました。*✧
ドリップコーヒーで本格的な味わいを♪いいですね^_^
ミルクフォーム試してみます。
インスタントコーヒーでもイケますかね?^^;
ウチもたまにやります。エスプレッソはドルチェグストで、ミルクフォーマ―は
100均に売っていますよ。
お高いフォーマ―は使ったことないですが100均ので十分もこもこになりますw
100均に売っていますよ。
お高いフォーマ―は使ったことないですが100均ので十分もこもこになりますw
marmi-akさん
是非ミルクフォーム試してみて下さい!
インスタントコーヒーでも全く問題なしです。
リッチ感を味わえますよ♪
是非ミルクフォーム試してみて下さい!
インスタントコーヒーでも全く問題なしです。
リッチ感を味わえますよ♪
よにやんさん
コーヒーマシンをお持ちで?
うらやましい〜!
100均のミルクフォーマー、検索するとかなり出てきますね、かなり評判良いようで試してみたいですね♪
コーヒーマシンをお持ちで?
うらやましい〜!
100均のミルクフォーマー、検索するとかなり出てきますね、かなり評判良いようで試してみたいですね♪
後ろモザイクかけてくださ〜い
オシャレ感満載ですね。
ラテアートの前に普通の絵が超絶下手な自分はどうしたらよいでしょうか?
キャンプ場でのコーヒーは最高ですよね(^ ^)
ラテアートの前に普通の絵が超絶下手な自分はどうしたらよいでしょうか?
キャンプ場でのコーヒーは最高ですよね(^ ^)
ゆきえもん
(¯―¯٥)
(¯―¯٥)
ririamiさん
ペットボトルな時点でオサレ感とはほど遠いですねf^_^;
私も絵心ないですが、なんでも勢いとノリで乗り切りましょ♪
ペットボトルな時点でオサレ感とはほど遠いですねf^_^;
私も絵心ないですが、なんでも勢いとノリで乗り切りましょ♪
こんばんは!
フォームミルク、凄いモコモコですね!
ボダムのミルクフォーマー使っているのですが、それで作るよりも凄い!!
高脂肪とかではない普通の牛乳で大丈夫でしょうか?
今度ぜひ試してみたいです(*^^*)
フォームミルク、凄いモコモコですね!
ボダムのミルクフォーマー使っているのですが、それで作るよりも凄い!!
高脂肪とかではない普通の牛乳で大丈夫でしょうか?
今度ぜひ試してみたいです(*^^*)
こう802さん
私ちゃんとしたミルクフォーマーを使ったことなくて、思い付きでやっちゃったんですけどイケちゃいました!
普通の牛乳で全然大丈夫でしたよ♪
ペットボトルの振り振り時間によってモコモコ具合がかなり変わると思いますが、500mlに少量入れれば簡単に泡立ちます!
レンジで温める際は加熱し過ぎると吹き出してしまうので注意です!
私ちゃんとしたミルクフォーマーを使ったことなくて、思い付きでやっちゃったんですけどイケちゃいました!
普通の牛乳で全然大丈夫でしたよ♪
ペットボトルの振り振り時間によってモコモコ具合がかなり変わると思いますが、500mlに少量入れれば簡単に泡立ちます!
レンジで温める際は加熱し過ぎると吹き出してしまうので注意です!